ホクホク豆腐とやまいも蒸し
こんばんは。。。
おひさしぶりに掲載します♪
とってもカンタンですごーく美味しいメニュー
是非、お試しください♪
☆長いもと豆腐の蒸し物
（3人分）
【材料】
豆腐 1丁
長いも 15ｃｍ
塩 適宜
ごま油 適宜
【作り方】
①蒸し器に入るくらいの器に豆腐を崩しいれる
②長いもは皮を剥いてビニール袋に入れたたきます
③①に②を入れて蒸気の上がった蒸し器で7-8分蒸します
④仕上げにごま油と塩をまぶして完成です
※青みのもの（ねぎ・みつば・絹さやなど）あしらって
風味よく召し上がってくださいね♪